家庭版红烧狮子头 简易做法，香气扑鼻、肉质鲜嫩的传统美味

家庭版红烧狮子头 简易做法,香气扑鼻、红烧狮子头也被称之为红烧狮子头,红烧狮子头可以让红烧狮子头的味道更加丰富,非常适合来开胃食客,一起来了解下红烧狮子头的制作方法吧。

红烧狮子头简单做法,香味扑鼻、红烧狮子头简单做法,清香扑鼻、红烧狮子头不仅可以当成饭点食用,还可以做菜食用,红烧狮子头可以给人一种饱腹感,食欲好,吃起饭来又让人感到饱腹,更是一种饱腹感。

食材明细

主料

500g

辅料

适量

料酒适量

糖适量

盐适量

白醋适量

烹饪步骤

1.葱姜备用

2.猪肉洗净切块

3.锅烧热放油,加葱姜煸炒至变色,肉块变色后盛出备用

4.炒锅内留少许油,放葱姜炒香,然后加肉块翻炒

5.肉块炒变色后加白醋,白醋和糖,盐,翻炒均匀

6.加入开水,大火烧开,改小火炖20分钟

7.再加入酱油,糖,料酒,翻炒均匀后大火烧开

8.待汤汁浓稠,加入醋,关火,将大火烧开

9.加糖即可出锅

小窍门

喜欢吃辣的,可以加点干辣椒

红烧狮子头的做法和步骤2

红烧狮子头的做法步骤

主料:香菇6朵,黑木耳8朵,粉条1把

辅料:葱适量,姜适量,盐适量,糖适量,酱油适量,生抽适量,料酒适量

1.准备好以上所需材料。

2.锅中放入适量的水烧开,水的量要漫过整只狮子头。

3.待水开后,把切好的青椒和红椒放进去,接着放入粉条,生抽,料酒,盐。

4.把狮子头放进去,煮约5分钟,待汤汁浓稠后,放入葱花和鸡精即可。

红烧狮子头的做法小贴士

喜欢吃辣的,可以加点干辣椒。

喜欢吃甜的,可以加点干辣椒。

喜欢吃咸的,可以加点盐。

喜欢吃甜的,可以放糖。