必包含关键词 奶酪棒怎么做最简单的做法？超简易教程揭秘

一、早餐:全蛋1个,切碎的核桃仁2大匙,切碎的香菇2大匙,切碎的鸡蛋2个,切碎的葱末1大匙,切碎的小茴香1大匙

二、制作时间:10分钟

三、主料:奶油100g,芝士适量

四、制作步骤:

1.将黄油软化成液体状,然后倒入切碎的莴苣,然后放入盐,再倒入搅拌均匀。

2.把芝士刨成丝,然后将芝士铺在上面,然后撒上切碎的核桃仁,再放入预热好的烤箱,大约五分钟即可。

五、温馨提示:

1.牛油果不能蒸或烤太熟,并且不能太软。

2.制作时需要注意,当坚果芝士和芝士化开后,就可以挤在面包中了。

3.尽量选择低脂的,和牛奶一起做面包,面包就可以当做主食了。

4.鸡蛋和芝士不要磨碎,拌在面包里吃就行。

六、制作方法:

原料:小麦面粉300克,酵母(干)8克,奶粉2克,白砂糖20克,温水120克

1.取一容器,放30克酵母粉,2克奶粉,3克白砂糖,150克温水,放温暖处发酵。

2.取一小碗,放60克温水,再放80克奶粉,一勺奶粉,一勺白糖,搅拌均匀。

3.将发好的面团放入干净无油的盘子里,用保鲜膜包好,室温下放置两小时。

4.取出后,揉搓面团,重新排气,将面团分割成大小均等的剂子,揉成圆型,并进行醒发。

5.将做好的面包放入烤盘,盖上保鲜膜,放入温暖的环境中进行第二次发酵。

6.第二次发酵结束后,取出后,用湿布盖在面包表面,放入烤箱中,进行第二次发酵。

7.发酵结束后,在表面刷一层蛋液。

8.烤箱中层,上下火,中层,上下火180度烤40分钟即可。

制作小贴士:

1.揉面时也可以加面粉,那样更有利于发酵,也不会让面团发酸。

2.发酵完成后,用湿布将面包表面覆盖,不要揉。