必备 干炒粉丝的做法大全：最简单、最美味的干炒粉丝做法分享

必备 干炒粉丝的做法大全:最简单、最美味的干炒粉丝做法分享

干炒粉丝

材料:干 尖椒 葱 姜 蒜 盐 白糖 白醋 干辣椒 味精 老抽 花生油

做法:

1. 干辣椒剪段,备用。

2. 锅中倒入少许油,放入葱姜蒜末炒香,放入干辣椒炒香。

3. 倒入尖椒段,翻炒均匀。

4. 倒入水,加入白糖、老抽、白醋、花生油,大火烧开。

5. 放入干炒粉丝,搅拌均匀,大火收汤,关火,装盘即可。

材料:粉丝、干辣椒、蒜、干辣椒、老抽、胡椒粉

1.干辣椒剪段,干辣椒剪段,蒜切末。

3. 倒入干炒粉丝,翻炒均匀,大火收汤,放胡椒粉,出锅。

4. 吃火锅,家里备上一些干辣,又好吃又暖胃。干辣就是煮好的菜,一般是辣椒面,有的地方又叫凉粉。当然,涮蔬菜也不错,加上几片姜,放上羊肉或者鸡汤,就是一道爽口的火锅。

材料:粉丝、青蒜、五花肉、油、味精、豆瓣酱、花椒粉、生抽、老抽

1. 把粉丝洗净切成细丝,五花肉切片。青蒜切碎,五花肉切成片。

2. 锅里加油烧热,放入葱姜蒜煸香,放入五花肉片翻炒,加入青蒜翻炒。

3. 加入生抽、老抽,盐,味精。炒熟出锅。

1、粉丝买回之后用温水泡一泡,目的是为了让粉丝吸足水分,不会硬邦邦的,在锅中倒入热水,可以加一点油,放入粉丝,水再烧开后继续煮两三分钟,等到粉丝完全变软,在锅中放些油,放入肉片煸炒。

2、肉片煸炒变色之后放入葱花和尖椒,加入豆瓣酱,翻炒出红油。