必看 酸辣汤的做法大全|酸辣汤的家常做法、经典做法一网打尽
酸辣汤
食材:
水发香菇、粉丝、鸡块、笋、黄花菜、胡萝卜、西红柿、洋葱、土豆、牛肉汤、尖椒、香菜、油辣椒、盐、酱油、香醋、胡椒粉、辣椒油、胡椒粉
步骤:
1、取一小碗,放入酱油,香醋,胡椒粉,鸡精,辣椒油,盐,调和好的辣椒油。葱、姜切丝,西红柿切块,泡菜泡水待用。点火,将泡菜、香菇、辣椒油、牛肉汤、水烧开后,放入西红柿、洋葱、土豆、黄花菜、西红柿,待煮开后,放入笋、豆芽,接着烧3分钟,待汤开后,放入蔬菜和辣椒油,再次烧3分钟,待汤稠状时,放入盐、胡椒粉、辣椒油,待汤稠即可。
酸辣汤的做法大全|酸辣汤的家常做法
食材:酸辣汤、娃娃菜、粉条、火腿肠、豆芽菜、油、盐、香菜、姜、蒜
1、娃娃菜、用少许盐、生抽、糖、陈醋、香油腌10分钟;撒上胡椒粉、鸡精,放入锅中烫熟;食用时,放入葱花,将切好的姜蒜丝、香菜段倒入碗中,倒入热油锅中,搅拌,淋上香油即可。
1、土豆洗净去皮,切小块,待用。娃娃菜切成片。豆腐切小块,待用。
4、豆芽菜、用少许盐、生抽、糖、陈醋、香油腌10分钟。