必知 老北京炸酱面的家常做法，点亮你的厨艺拿下美味炒酱面

必知 老北京炸酱面的家常做法,点亮你的厨艺拿下美味炒酱面。食材简单,却不复杂,关键在于食材的使用。只有食材的使用,才能做出美味的食物,今天小编就为您介绍北京炸酱面的家常做法。

1.主料:卤菜

2.锅中热油,放少量豆瓣酱小火煸炒出红油

3.下入瘦肉片炒

4.瘦肉炒熟后,把姜和葱片一起放入锅中翻炒

5.把沥干水份的卤菜放入锅中,加入生抽、老抽、少许盐、少许鸡精,淋入清水

6.大火烧开,转小火炖半小时

7.开锅后,把面条放入锅中煮熟

8.面条煮好后,浇上酱汁,大功告成!

天天行走在泡面、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着李博士最新的健康营养疗法,赶紧跟着小编去学习下。