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快速又简单的烤箱饼干制作教程,让你轻松成为甜点高手高手高手。
美味好吃的烤箱饼干
很多人喜欢吃烤箱饼干,可是在做的时候,不知道如何能快速地烤出来。其实要想做好美味的饼干,方法是有很多种的,下面小编就为大家介绍几种。
微波炉饼干
材料
高筋面粉,细砂糖,黄油,温水,鸡蛋,牛奶,玉米油,盐
做法
1.准备材料。
2.黄油室温软化后,加入细砂糖,
3.加入盐,再打入鸡蛋
4.加入牛奶,搅匀。
5.加入玉米油,
6.加入面粉。
7.
8.加入黄油。
9.
10.加入玉米油
11.加入面粉。
12.
13.面团揉光滑,切成小剂子。
14.做成饼干。
15.烤箱预热160度,放入饼干烤15分钟。
16.取出烤盘,刷上蛋液。
17.刷上一层油。
18.撒上糖粉,趁热脱模。
黄油饼干
黄油,白糖,低筋面粉,黄油
1.黄油切片,用擀面杖擀薄一点,切到2毫米左右。
2.黄油加热溶化,糖分倒入黄油里,
3.分三次倒入白糖,用电动打蛋器打发,直到颜色发白。
4.继续搅拌。直到颜色变浅,体积变大,可以分两次倒入黄油里。
5.翻拌均匀,倒入面粉,刮平,因为没有整形,可能饼干不粘。
6.烤箱提前预热175度,放进烤盘,放进烤箱,烤25分钟。
1.准备好所有食材。
2.黄油放室温软化。
3.把鸡蛋和白糖倒入黄油里,用电动打蛋器打均匀。
4.把面粉和黄油混合好,筛入面粉,用刮刀切拌均匀。
5.把拌好的面粉和黄油混合物装入保鲜袋。
6.把面盆和黄油混合物装入保鲜袋,用手把面盆和黄油混合均匀。
7.盖上保鲜膜,放进冰箱里冷藏一夜。
8.冷藏好的面膜,揭去保鲜膜,把面膜拉平整,放入冰箱。
9.取出面膜,在面膜上倒些植物油。
10.用擀面杖擀薄。
11.把面膜放在烤盘里,放进预热好的烤箱,烤制。
