揭秘熘肝尖的正宗做法,教你轻松掌握一道美味佳肴,但只要掌握窍门,是可以自己在家做的。今天生活妙招网小编就来教大家如何做这道美味的熘肝尖。
熘肝尖的做法步骤:
1.准备好原料。
2.先用生抽、白糖和淀粉加适量清水调成酱汁。
3.将切好的猪肝用适量食用油和面粉调成糊。
4.将调好的酱汁挂匀。
5.锅中加入适量油烧至五六成热。
6.下入挂好糊的猪肝。
7.中火,炸至表面金黄。
8.将炸好的猪肝取出。
9.用漏勺过滤一下油。
10.然后放在干净的容器里,晾凉后即可食用。
以上主要介绍了熘肝尖的正宗做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于熘肝尖的相关知识。