揭秘葛根粉的功效:保护心脑健康、缓解更年期症状等。葛根粉中的氨基酸、大豆甙、异黄酮、多糖等物质,具有良好的保健作用,对改善脑部血液循环、增强大脑记忆能力、延缓脑衰老有一定作用。
1、保护心脏健康
葛根粉中的异黄酮能调节人体的心脏功能,减少胆固醇和甘油三酯的含量,改善血液循环,促进心肌细胞的恢复,减少心脏的损伤。
2、缓解更年期症状
葛根粉中的异黄酮还能调节内分泌,对内分泌紊乱有一定的治疗作用。特别是中年女性和绝经后女性,在更年期期间出现潮热出汗、情绪不稳定等症状,可以用葛根粉进行调理,比如每天用葛根粉15克泡水喝。
3、缓解更年期症状
葛根粉中的异黄酮能有效减缓更年期的症状。它能调节激素的分泌,促进雌激素和黄体酮分泌,抑制雌激素和孕激素的产生,调节内分泌。所以,更年期女性更应食用葛根粉。
4、延缓脑衰老
葛根粉中的异黄酮能增强记忆力,还能预防老年痴呆。因为异黄酮能改善脑部血液循环,降低血液粘稠度,增加脑血流量,缓解脑供血不足,缓解脑供血不足,起到缓解脑供血不足的作用。
葛根粉的功效与作用
1、增强免疫功能
葛根粉中的异黄酮能明显增强人体巨噬细胞吞噬功能,增强胸腺、脾脏、肝脏等免疫器官的功能,增强细胞对病毒、细菌的吞噬能力,增强免疫功能,调节内分泌系统。
2、降低血脂
葛根粉中的异黄酮具有降低血脂的作用。它可使血液中脂类物质减少,并能使血清胆固醇水平降低。因此,中老年人可以长期食用葛根粉,对心脑血管疾病有一定的防治作用。
3、治疗高血压
葛根粉中的异黄酮能有效地清除血管中的胆固醇和脂肪,降低血液中的胆固醇,缓解动脉粥样硬化,降低血压。因此,中老年人可以长期食用葛根粉,能预防高血压。
4、减肥
葛根粉含有丰富的纤维素,能促进胃肠蠕动,有利于体内大便的排出,对于便秘的患者有一定的治疗效果。
5、提高睡眠质量
葛根粉中的异黄酮能使神经系统处于兴奋状态,具有松弛肌肉的作用,还能刺激副交感神经的兴奋,具有良好的安神作用。
葛根粉的营养价值
葛根粉是用葛根粉、黄豆粉、白糖等做成的,它的营养价值很高。