揭秘葛根粉的神奇功效：葛根粉吃了有什么作用和功效？

揭秘葛根粉的神奇功效:葛根粉吃了有什么作用和功效?

1、缓解疲劳

葛根粉含有的大量氨基酸、有机酸和钙、磷、铁、锌等矿物质,具有调节神经系统功能、改善睡眠、增加食欲、保护心血管、增强记忆力等作用,能够有效缓解疲劳。抗衰老

葛根粉中含有丰富的营养物质,具有增强细胞活力、改善皮肤细胞活力、使皮肤变得白嫩、细腻等作用。

3、增强体质

葛根粉中含有大量的钙、磷、铁等矿物质,其中钙磷比例合适,对于青少年儿童,更加有效的促进骨骼的生长发育。

4、保护心脑血管

葛根粉富含丰富的异黄酮,可有效的清除血管中的垃圾,减轻血液粘稠度,降低血压,预防脑血管疾病的发生。

5、增强食欲

葛根粉含有的特殊物质葛根素能促进胃酸分泌,从而提高胃口。

6、降低血糖

葛根粉中含有的黄酮类物质能帮助人体维持血糖平衡,可以防止糖尿病。

7、保护心脑血管

葛根粉中含有丰富的异黄酮,可以保护心脑血管,防止心脑血管疾病的发生。

8、减轻头痛

葛根粉中含有的异黄酮具有解热镇痛的作用,经常食用能降低血管阻力,改善血液循环,缓解头痛。

9、美容养颜

葛根粉富含丰富的营养物质,对于保持肌肤光泽、滋润、细腻等方面具有一定的功效,经常食用可以美容养颜。

葛根粉的食用禁忌

1、高血压患者不可长期食用葛根粉

葛根粉性寒,高血压患者长期食用会引起头痛、头晕、心烦、胸闷等症状。肠胃不好的人不可长期食用葛根粉

葛根粉中含有丰富的黄酮类物质,长期食用会刺激肠胃,影响身体健康,还会影响身体健康。

3、过敏体质的人不能长期食用葛根粉

葛根粉中含有丰富的黄酮类物质,若是自身就对葛根粉过敏的话,就不宜食用葛根粉了。

葛根粉的做法

做法一:凉拌葛根粉

材料:葛根粉、香菜、酱油、醋、糖、味精

做法:

1、先将葛根粉用冷开水调开,然后加入调好的葛根粉,加入少许的盐和鸡精调拌均匀。再倒入食用油,将葱姜蒜爆香后加入调好的葛根粉,大火翻炒3分钟,再加入香菜翻炒2分钟,加入酱油、醋、糖、味精,调味。