槐花饺子素馅的独特美味制作秘诀揭秘，让你成为拿手好厨

槐花饺子素馅的独特美味制作秘诀揭秘,让你成为拿手好厨!

槐花性平、味甘,有清肝、降脂、降压、通便、解毒之功效。槐花素馅是不错的食物,这道美食非常的好,如果你的朋友们比较喜欢这道美食的话,那么就来看看小编给你说的具体的制作步骤吧。

槐花素馅的独特美味制作秘诀揭秘,让你成为拿手好手好厨师!

准备食材:槐花、木耳、猪肉、葱姜、干红辣椒、色拉油、花椒粉、鸡精、老抽。

将干木耳泡发、洗净、撕成小朵。

把葱姜切碎、干红辣椒切碎、槐花木耳水泡软、取出挤干水分备用。

准备饺子馅料:在槐花饺子馅料里加入适量的生抽、老抽、香油、五香粉、白糖、花椒粉、盐。

加入适量的清水,搅拌均匀。

在锅中加入适量的色拉油,开中小火将水烧开,加入葱姜、干红辣椒和花椒粉,继续小火熬煮10分钟,加入适量的鸡精、盐,再煮5分钟左右就可以关火了。

取出饺子馅,在水内加入凉水搅拌均匀,饺子馅就做好了。

准备好自己喜欢的调料:将木耳泡发、洗净、撕成小朵、开小火煮10分钟,加入适量的鸡精、酱油、鲜汤搅拌均匀。

将木耳、葱姜放入饺子馅碗中,再加入适量的食用油搅拌均匀。

水开后下入饺子馅,水开后开锅就可以吃了。

水开后加入适量的食鸡精、香油、槐花,煮开饺子就可以吃了。

如果在煮饺子的时候,锅里可以再加些冷水,煮开后加入酱油和花生油搅拌均匀。

槐花鸡蛋馅的饺子

原料:干槐花50克,鸡蛋2个,葱1根,姜1小块,香菜5棵,盐3克,酱油5克,香油5克

做法:干槐花用冷水浸泡20分钟,用清水洗净,捞出沥水。鸡蛋打入碗中,搅匀。葱切末,姜切末,香菜切末。

鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。锅中倒入油烧热,倒入鸡蛋液,摊成蛋皮。

鸡蛋成型后,将蛋皮切碎,葱姜和香菜切末,加入葱姜末、酱油、香油搅拌均匀。