步骤详解 自制冷冻手抓饼皮的做法:轻松制作鲜美可口的手抓饼皮的做法:轻松制作鲜美可口的手抓饼皮的做法:简单做法
1、将准备好的新鲜鸡蛋打进一起。
2、待鸡蛋熟了之后,用擀面杖弄碎。
3、然后再用擀面杖弄碎。
4、用少许盐,味素,油,葱花,香油把它搅拌均匀。
5、倒入一点食用油。
6、接着再把搅拌均匀的鸡蛋加进去。
7、搅拌均匀。
8、把搅拌均匀的鸡蛋倒入自己喜欢的饼皮中。
9、烤箱预热10分钟左右,把手抓饼皮放入烤箱中。
10、这个时候你就可以开启电烤箱的功能了。
11、此时可以看到手抓饼皮已经开始有一层焦黄的样子,并且出现小气泡了。
12、然后在上面撒上一点面粉,因为面粉的热量很低,再加入油的话,就会使得饼皮的表面干燥,再把手抓饼皮卷起来。
13、卷起来之后,把它用烤盘卷起来,等一会就会出现这样的效果了。
营养价值:
1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
2、富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3、
4、鸡蛋味甘,性平;
5、含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
6、富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,并促进肝细胞再生;
7、
8、
9、生鸡蛋含有较多的维生素B和其他微量元素,具有防癌作用。