烤饼机器:美味早餐的必备利器,让您轻松享受香脆美味早餐,让您轻松享受美食。
食材:烤饼2张、鸡蛋2个、火腿肠适量、生菜适量、油适量、盐适量。
步骤:
1.准备好鸡蛋、火腿肠、生菜。
2.将生菜掰成小片备用。
3.鸡蛋打散。
4.火腿肠切片备用。
5.把鸡蛋液倒入鸡蛋液中搅拌均匀。
6.平底锅中倒入少许油,中小火。
7.鸡蛋液慢慢倒入,煎成两面金黄即可。
8.把煎好的鸡蛋,生菜倒入铺好油纸的烤盘上。
9.倒入适量的油。
10.烤好的鸡蛋放入烤盘。
11.均匀撒点盐。
12.再放入火腿肠和生菜即可。
烤饼设备:烹饪小贴士
1.选择和形状食物时,尽量选择质地松松的,无纤维和含有维生素的蔬菜和水果。
2.烤箱温度保持在200度左右。
3.刷油之后一定要撒盐。
4.烤制时间不宜过长,否则,会出现焦味。
火腿肠有哪些营养价值
1、鸡蛋含有人体必需的8种氨基酸,并且利用率极高。火腿肠中含有丰富的维生素A、维生素D,其中的维生素A还可以提高视力,还能预防夜盲症的发生。
2、每百克鸡蛋含有12.7克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。
3、每百克鸡蛋含脂肪11~15克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
4、每百克鸡蛋含胆固醇0~15毫克,大多集中在蛋黄中。每百克鸡蛋含脂肪11.1~11.1毫克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。
5、每百克鸡蛋含蛋白质14.7~11.9克,其中含有丰富的优质蛋白质、脂肪和多种维生素,对肝脏组织损伤有修复作用。
6、每百克鸡蛋含维生素A约3~4微克,主要为蛋黄中的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
7、每百克鸡蛋含维生素B、维生素D、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B2。