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独家分享 揭秘抹茶蛋糕的做法烤箱技巧,让你轻松做出好吃诱人蛋糕。
材料:低筋粉150g,泡打粉5g,白砂糖20g,油适量
做法:
1、先取200g面粉加入50g温水,边加边搅拌,直至面粉成颗粒状。
2、加入50g泡打粉,
3、然后加入50g油,能形成非常好的光泽。
4、倒入10g白砂糖,把它们
5、把搅拌均匀的面糊放入容器中,保鲜膜封住。
6、冰箱冷藏一个小时,然后取出,室温下放置。
7、室温放冰箱里,两个小时后就可以拿出来了,切块。
8、拿一个小碗,倒入一小勺白砂糖,然后用打蛋器快速搅拌均匀。
9、
10、
11、取一块干净的蛋糕,抹上油。
12、然后用手把蛋糕切成两块一块的,就这样,就可以了。
这个蛋糕是在瑞士着名的甜品,这个蛋糕的原料是蛋白、糖粉、面粉、奶粉、色拉油,做法简单,非常适合爱吃甜味的人士。
蛋糕的简单做法
1、面粉加温水、糖和成面团。
2、将蛋清和蛋黄分离,蛋黄里放少许白糖,搅拌均匀。
3、将面粉和蛋黄混合,搅拌均匀。
4、倒入牛奶搅拌均匀。
5、倒入面粉搅拌均匀。
6、面粉一定要和得软硬适中,和成一个个小面团,这样做出的蛋糕才更加膨松好吃。
7、将面团放入电饭煲内,盖上盖子,醒40分钟。
8、醒好后,按下煮饭键,等煮饭键跳起来后,再闷10分钟即可。
10、拿出来,刷上一层油,切成小块,装盘即可。
蛋糕可以减肥吗?
蛋糕是一种热量很高的食物,如果是减肥的话,是绝对不可以吃的。
