红心萝卜的做法大全：轻松学会多种红心萝卜美食制作

红心萝卜的做法大全:轻松学会多种红心萝卜美食制作方法,可以在家制作红心萝卜饺子馅、红心萝卜沙拉、红心萝卜馅饼、红心萝卜饼、红心萝卜馅饼、红心萝卜沙拉、红心萝卜包饺子等。

1、红心萝卜饺子馅

材料:白萝卜、红心苋菜、虾仁、肥肉、面粉、盐、胡椒粉、食用油。

做法:

(1)取少许,红心苋菜去根,洗净,切碎,虾仁剁碎,加适量盐,适量胡椒粉,拌匀。

(2)加入面粉,再加适量的水和成面团。

(3)再加少许盐,搅拌成面糊,加入肥肉,然后再揉成长条形。

(4)把素馅揉成圆状,搓成长条,切成大小均匀的小剂子。

(5)取一个小剂子,用手按扁,压成圆饼,包上适量红心萝卜馅。

(6)锅中放油,烧至四成热,把饺子放入油锅中,待油温升至五成热时即可。

2、红心萝卜馅饼

材料:红心萝卜、白糖、葱末、芝麻、色拉油。

(1)红心萝卜洗净切碎,拌入盐、葱末、芝麻、色拉油搅拌均匀。

(2)将面粉、白糖、红糖放到一个盆子里,加适量温水,搅拌成絮状。

(3)揉成面团,揉到表面光滑,揉到不粘手就可以了。

(4)面团分为若干小份,取其中一份擀成圆饼。

(5)放入适量的红心萝卜馅,对折捏成圆形。

(6)将对折的面饼对折,包起来,封口朝下,静置10分钟。

(7)平底锅烧热,放入少许油,放入包好的馅饼,小火煎,烙至两面金黄即可。

3、素包子

材料:面粉、水、酵母、红糖、白糖。

(1)将水、酵母、红糖混合,加入面粉中,揉成面团,发酵至2倍大。

(2)把面团揉成馒头,切成小剂子,擀成圆饼。

(3)上面放上红糖馅,对折捏成圆形。

(4)放入烤箱中,上火200度,15分钟,香喷喷的素包子就做好了。