住家保姆月嫂服务_家政保洁钟点工家政服务_速上门月嫂网首页
红薯凉粉的制作步骤:
步骤1:红薯粉用凉水泡开,放到锅中,加水烧开,如果喜欢用汤,水开后,加入红薯粉,烧开即可。
步骤2:水开后,把勺子倒入锅里,把红薯粉上锅蒸熟,大约30分钟。或者用普通蒸,用开水煮至红薯凉粉不粘连,趁热用勺子压成泥状即可。
步骤3:把蒸熟的红薯凉粉切成片,放到大碗里。红薯凉粉切成泥状,或者用搅拌机打成粉状,更加好操作。
步骤4:红薯凉粉好后,把凉粉放到准备好的红薯凉粉碗中,这时候,可以浇上鲜辣的油辣子,吃起来也更爽口。
红薯凉粉吃起来甜甜的,很清甜,再加上红薯粉,让的口味更加的清爽,再加上红薯凉粉,口感更加的美味。做法也很简单,最好是用温开水来泡,这样吃起来才会更加的好吃。
红薯凉粉怎么做好吃
1、红薯凉粉是用红薯做出来的,想要做出好吃的红薯凉粉,首先要准备一个红薯,然后洗干净,接着去皮。红薯的皮可以食用,可以食用。
2、切好的红薯放到碗里,然后放到微波炉中进行加热,每次加热的时候,取出来剥皮。这样的红薯凉粉,比较有弹性,能够很好的保证红薯凉粉的营养成分不会丢失。
3、把剥皮好的红薯放到水里,然后把它的皮给去掉,然后放到碗中,再加入适量的凉粉,如果觉得红薯凉粉比较多,那么也可以在吃之前,把它切成块状,然后在上面撒上一些白糖,这样口感也是非常的好。
4、加白糖也是非常不错的选择,而且根据个人的口味来,白糖可以很好的提高凉粉的香甜,而且味道也是非常不错的。
5、还可以根据个人的口味,加一些番茄酱或者是香醋,加一些醋的话,口味也是非常的好,会让红薯凉粉的口感更加的好,吃起来更加的有营养。
6、再把红薯凉粉切成丝,和切好的红薯凉粉放到一个大碗里,放入一些盐,然后放入一些鸡精,放入醋的话,能够很好的调节味道,还可以让凉粉的味道更好。
