绿豆凉糕制作方法：轻松学会制作清爽美味的传统糕点

绿豆凉糕制作方法:轻松学会制作清爽美味的传统糕点。利用最传统的绿豆粉制作而成,不用添加很多的调味品,本身又很清爽,爽口无比,这款糕点可以在夏季经常吃,老少皆宜,不容易上火。

1、牛奶加热,加糖。将玉米淀粉放入牛奶中搅拌均匀,放到烧开的牛奶中,加入搅拌好的牛奶,不要搅拌,一定要搅拌均匀,盖上锅盖,让牛奶的温度逐渐降下去,煮到微微变白就可以了。牛奶降温后,倒入搅拌好的玉米淀粉搅拌均匀,鸡蛋白加一勺面粉搅拌均匀,将以上的液体,慢慢倒入盛有面粉的容器中。

4、注意搅拌的手法,每个过程都要慢一点,这样面粉更快变软。

5、最后面糊颜色更好看,大约30秒到1分钟,让面糊彻底变成比较浓稠的液态,刚好都熬成了。

6、将锅中的汤汁慢慢倒入炒锅中,不断搅拌,防止糊锅。

7、一直到锅中的热气上去就可以关火了,不要马上开盖,继续焖5分钟。

8、揭开锅盖,装盘,配上点新鲜的水果,即可开吃。

香蕉牛奶

做法:

1、将香蕉去皮,然后切成片;牛奶放入锅中煮开,把香蕉片和牛奶倒入锅内;转小火慢煮5分钟左右,加入适量的白糖即可。

营养:

香蕉,味甘性寒,果肉具有降低血压、清热滑肠、润肺止咳、降低血压、宁心静气、消炎止泻、解毒消肿等作用,香蕉中含有大量维生素、蛋白质、糖类、淀粉、蔗糖、脂肪、纤维素、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和尼克酸、钙、磷、钾等。香蕉的“润肠通便”作用,对于痔疮便血、慢性便秘等病症有较好的辅助疗效。香蕉能促进肠胃蠕动,增强体质,促进新陈代谢,防止便秘。

方法:将香蕉皮洗净切成薄片,平铺在烤盘上,然后放入烤箱,进行烤制,熟后颜色变白,香甜软糯,就可以食用了。

番茄玉米粥

1、将番茄洗净,切成小块,玉米洗净切成粒状;大米淘洗干净,与番茄一起放入锅中,加水适量,煮沸;转文火,熬煮至八成熟时,放入玉米粒,再煮至软糯,即可。