茶叶鸡蛋的制作方法和配料： 香气四溢，美味健康的茶叶鸡蛋制作指南

茶叶鸡蛋的制作方法和配料: 香气四溢,美味健康的茶叶鸡蛋制作指南

1.准备鸡蛋一个,干茶叶15克,白糖20克。

2.茶叶用开水冲泡10分钟左右,洗净茶叶备用。

3.把鸡蛋打入一个较大的碗中,然后用筷子把鸡蛋搅散,不要搅的太碎。

4.取一碗加入足够量的冷水,再把茶叶放到锅中,大火煮开,小火再煮2分钟左右,关火。

5.等鸡蛋煮好以后,捞出鸡蛋,用冷水冲凉,然后把茶叶水过滤出来,晾凉。

6.把鸡蛋放到碗中,再加入适量的白糖,把茶叶水倒入锅中,大火煮沸后转小火,边煮边搅拌。

7.锅中汤汁收浓稠后,再把茶叶水加入到蛋中,继续煮2分钟左右,加入适量的红糖即可。

8.我们就可以把汤煮好了,这个时候,鸡蛋会变得很嫩,口感特别的好,特别的开胃。

茶叶蛋的做法和配料:

主料:鸡蛋,红茶,绿茶

调料:食盐,白砂糖,胡椒粉,油,水淀粉,辣椒油

1.锅内放油,放入红茶,红糖炒至焦黄。

2.加入清水烧开,放入蛋黄,搅匀。

3.加入水淀粉搅匀,煮沸。

4.倒入绿茶蛋,搅拌均匀。

5.最后加入盐,胡椒粉调味,盛出。

1.鸡蛋要用小火煮熟,不用煮太久。煮的过程中,把鸡蛋煮至全熟。

2.煮好的鸡蛋打开搅拌,让鸡蛋和茶叶水充分融合。

3.最后,把茶叶水放到锅里煮,这个过程中,鸡蛋是不是像做鸡蛋一样,直接开火,边煮边搅拌。茶叶水煮开后,再次开锅,鸡蛋出锅即可。

首先,鸡蛋煮熟,把鸡蛋壳剥掉。

然后,放入搅拌机,加入适量的水,搅打成鸡蛋浆。

最后,把茶叶水倒入锅中,加入红糖,小火慢慢煮,一边煮一边搅拌,等到茶叶出香味了,加入适量的盐调味。

材料:鸡蛋500克、茶叶10克、清水600克

1、先把鸡蛋洗干净,放在锅中煮熟,待鸡蛋变成绿色后取出,待冷却后剥去外壳。

2、把鸡蛋皮剥掉,然后放在筛子里,用筷子在鸡蛋上来回的滚动,最后用清水洗干净即可。