荔浦芋头蒸多长时间？掌握正确蒸煮时间，享受香甜糯美味

荔浦芋头蒸多长时间?掌握正确蒸煮时间,享受香甜糯美味。荔浦芋头是芋头的一种,含有丰富的营养,尤其富含植物蛋白,同时含有丰富的钙质,和钾,铁,锌等微量元素,芋头中的膳食纤维可以帮助消化,润肠通便,减肥瘦身,降血压,抗动脉硬化,预防动脉硬化等。

一、蒸芋头的营养价值

1.芋头含有较多的淀粉,营养丰富,尤其富含植物蛋白,而且是不含有胆固醇的,多吃芋头有利于消化,促进食欲,增强消化。

2.芋头中含有丰富的营养元素,可以补充人体需要的蛋白质,补充人体的微量元素。芋头可以补充人体需要的维生素C,延缓衰老,是补钙的佳品。

3.芋头中含有一种物质叫胆碱,可以提高记忆力,有促进心脏的活动,预防高血压和心肌梗死的作用,是预防癌症和心血管疾病的好食物。

4.芋头中含有的黏液蛋白能防止动脉硬化,能促进人体皮肤的新陈代谢,延缓衰老,是爱美的女性的理想食物。

5.芋头中含有的丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,具有通便排毒的作用,促进人体消化,排除体内垃圾。

二、蒸芋头的做法步骤

1.准备芋头。

2.大葱切段。

3.土豆削皮。

4.红薯切块。

5.准备蒜。

6.水开后,先把芋头放在上面。

7.上锅蒸。

8.然后用筷子扎下来。

9.待芋头蒸熟,加入盐和鸡精调味。

10.撒上葱花,香喷喷的红薯芋头就做好了。

三、芋头的营养价值

芋头:芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症;

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋“芋补脾胃,益气力,充饥进食,强身壮年”。

红薯:红薯性平,味甘,补脾益气。

原料:红薯1个。

辅料:冰糖适量。

调料:色拉油适量。

1.红薯去皮,洗净,切小块。

2.锅里烧开水,把红薯下锅,煮5分钟。

3.红薯煮到表皮起皱,捞出,控水。

4.锅里倒少许油,放入冰糖,小火慢慢熬。