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蚝油粉丝娃娃菜的制作秘籍,让你做出香气四溢的美味佳肴,让你做出香甜四溢的美味佳肴。
材料
娃娃菜1个,金针菇适量,蚝油适量,白糖适量,麻油适量
做法
1、将娃娃菜摘洗干净,沥干水分。
2、粉丝用温水泡开,备用。
3、金针菇用温水洗净,去根部,切碎。
4、锅里放油,放入娃娃菜和金针菇翻炒。
5、加入适量的盐和白糖。
6、翻炒3分钟左右。
7、加入蚝油和香油。
8、翻炒均匀后,加入适量的开水,大火煮开。
9、加入适量的麻油。
10、最后加入适量的生抽。
11、大火煮开后,关火,盛出娃娃菜。
12、拌匀就可以吃了。
小贴士
因为娃娃菜性味偏寒,所以患有肠炎和胃炎的人应该少吃。
