超级大对虾美味烹饪法大公开：如何让你的对虾口感鲜嫩多汁？

超级大对虾美味烹饪法大公开:如何让你的对虾口感鲜嫩多汁?今天小编就给大家介绍八种简单易操作的生鲜方法,大家不妨在家尝试。

山药五香煮虾

材料:虾1斤,山药500克,生姜30克,八角5克,花椒20粒,大葱10克,料酒10毫升,食用油15毫升,盐5克,胡椒粉1克

做法:

1.先把虾处理干净,去掉虾头、虾线、虾壳,然后把虾的背部沿着虾的背部切一刀,去掉虾的背部虾线,接着再把虾切成4-5厘米左右的块。

2.准备好所需要的材料,葱切成段,姜切成末,干辣椒剪成段,准备好花椒和大葱。

3.锅内放入食用油,下入姜末和干辣椒段,炒出香味,然后加入适量的水,水量要完全盖过虾,水开后加入料酒,转小火,盖上锅盖煮30分钟。

4.取出煮好的虾,去除姜片,把它的刺取出来,控干水分。

5.准备好葱花,干辣椒切段,大葱切碎。

6.炒锅烧热后,倒入食用油,再下入花椒,转大火,等油微热的时候,把葱花和干辣椒炒出香味。

7.把虾倒入锅中,炒至变色。

8.加入适量的盐,搅拌均匀。

9.加入适量的白糖,炒到虾变色,然后就可以出锅了。

10.出锅之前加入少许的味精,搅拌均匀。

怎样吃虾最有营养

海虾的营养价值比较丰富,含有大量的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,食用之后能够补充人体所需的营养。能够促进身体健康,而且还能够美容养颜。虾的吃法比较多,可以炒着吃,也可以做汤喝,都具有很好的营养价值。下面我们就来介绍一下海虾的营养价值。

海虾的营养价值非常丰富,其中含有大量的蛋白质、钙、磷、铁等营养成分,食用之后能够补充人体所需的营养物质,而且还能够促进身体健康。能够促进身体健康,而且还能够美容养颜,有效的预防多种疾病。

海虾中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、氨基酸,食用之后能够补充人体所需的营养物质,而且还能够增强免疫力。能够补充人体所需的营养物质,能够增强身体的抵抗力。