酱油炒饭的制作方法:简单易学,美味可口的家常菜。
酱油炒饭是一道以大米和酱油为主要材料,调制而成的菜品。
酱油炒饭是一道以大米、酱油为主要原料,调制而成的菜品。
家常菜的做法大全
三明治炒饭
材料:米饭200克、酱油适量、番茄酱适量、盐适量、橄榄油适量、马苏里拉奶酪适量。
做法:
1、将米饭和酱油拌匀,将油酱炒好备用。将番茄酱炒好备用。
3、在锅内加入适量橄榄油,然后放入切好的香菇丁翻炒。
4、在放入炒好的米饭和酱油拌匀,再倒入番茄酱拌匀。
5、最后在米饭快要煮好的时候,在加入少量盐。
6、盛入碗中,即可食用。
以上就是有关酱油炒饭的制作方法,这道美食简单易学,美味可口。
酱爆蚝仔鸡
材料:鸡脯肉,蚝仔,大蒜,姜片,葱段,料酒,生抽,老抽,盐,糖,生粉,鸡蛋清,花生油。
1、将鸡肉洗净,切成2厘米见方的小丁。姜、蒜、葱切成姜丝。
3、蚝仔去壳切小丁。
4、锅中倒油烧热,放入姜片、蒜、葱段炒香。
5、倒入鸡丁翻炒至变色。
6、倒入蚝仔、生抽、老抽、盐、糖、料酒、少许清水。
7、大火烧开转小火,加入大蒜,盖盖焖煮15分钟。
8、大火收汁,翻炒均匀即可。
酱香咸蛋
材料:鸡蛋2个,红尖椒1个,盐适量,味精适量,蚝油适量,橄榄油适量,大蒜适量。
1、红尖椒切小段,大蒜切成粒备用。炒锅烧热,倒入少许橄榄油,将鸡蛋打入锅中,中火煎成鸡蛋饼,煎好后铲出。