醋溜土豆丝的最正宗做法揭秘 – 亲自传承的家传秘方完美呈现

醋溜土豆丝的最正宗做法揭秘 – 亲自传承的家传秘方完美呈现在大家的视线中,醋溜土豆丝是一种让人记忆力、智力、记忆力提高的特色传统美食。

用料

主料:土豆(白)300克

辅料:小葱5克

调料:食盐1克、姜4克、大蒜(白皮)5克、八角5克、味精5克、醋10克、酱油10克、香油5克、花生油50克

制作方法

1.将土豆去皮洗净,切成丝;

2. 青红椒去蒂、籽洗净,切丝;

3. 葱姜切丝;

4. 锅内倒油烧热,下入姜丝、蒜末、葱丝、青红椒丝炒香,加入精盐、酱油、醋、味精、白糖、味精、香油,炒匀即可。