黑豆粥的做法 浓香绵软，轻松学会制作美味健康的黑豆粥

黑豆粥的做法 浓香绵软,轻松学会制作美味健康的黑豆粥。

1.黑豆提前浸泡,取黄豆一升,洗净,晾干。

2.糯米提前浸泡半天,取适量清水,倒入豆子中,浸泡。

3.泡好的豆子用搅拌机搅碎,再把糯米和黑豆一起倒入锅里,加适量清水。

4.大火煮开后转中火熬制。

5.粥熬到浓稠,放红糖搅匀,让糖完全融化。

6.加入黑豆小火慢熬。

7.熬制浓稠时就可以关火了。

8.晾凉后,装袋密封好。

黑豆粥的做法 鸡蛋黑豆汤

黑豆、鸡蛋、瘦肉、姜片、料酒、盐

1.瘦肉洗净切丝。

2.鸡蛋磕入碗中,加少量料酒、盐和少许淀粉搅拌均匀。

3.瘦肉丝用少许料酒、淀粉和生抽腌制10分钟。

4.黑豆先入锅中,加适量的清水,大火煮开后转中火煮制。

5.加入打散的蛋液,搅匀后继续小火煮制。

6.中间用筷子搅拌下,防止糊锅,约30分钟左右,煮至黑豆酥软即可关火。

鸡蛋黑豆汤的做法 鸡蛋黑豆汤的做法

1.黑豆提前1小时用清水浸泡,泡到颜色变白,放入电饭煲中。

2.猪瘦肉切丝,放入砂锅中。

3.再放入姜片。

4.倒入少量的料酒。

5.再倒入一点水,大火烧开,转中火煮制。

6.熬制5-10分钟左右,

7.放入洗净的黑豆。

8.再次开中火煮制。

9.再煮5-10分钟左右,

10.再煮10分钟左右,

11.再煮10分钟左右,

12.最后放入适量的盐。

6.把鸡蛋、黑豆、瘦肉洗净,放入砂锅中。

7.再放入姜片,用文火煮制。

8.最后

9.最后加入适量的水,大火烧开,转中小火煮制。

10.再放入适量的盐。