三种简单做法教你制作酸梅汤，轻松解暑

三种简单做法教你制作酸梅汤,轻松解暑。自制酸梅汤时一定要注意酸梅的浸泡,可以在阴凉处等到干梅泡发后再用来泡汤,如果喜欢喝酸梅汤可以用鲜柠檬或是冰糖,这样味道会更加好。

原料:酸梅若干(两斤),冰糖一两。

用沸腾的水将冰糖化开,再放入酸梅,大约泡20分钟,把水倒掉。

把泡好的酸梅放进锅内,然后把清水烧开。

用小火熬煮20分钟,关火。

放凉后,把冰糖酸梅过滤掉,再倒进锅里。

酸梅适量,冰糖适量。

酸梅用沸水浸泡20分钟左右,将沸水倒掉。

锅中放入冰糖、少许水煮开,冰糖和水一起下锅,烧开即可。

关火后,把酸梅捞出,酸梅汤也就做好了。

原料:酸梅适量,蜂蜜适量,温水少许,冰糖适量。

把新鲜酸梅洗净,然后晾干备用。

在锅中放入适量清水,然后把酸梅放进去。

放入冰糖,接着用大火煮开。

5、然后转成小火慢慢熬煮,然后把水倒掉。

6、然后加入适量的水,放入蜂蜜,搅拌均匀。

7、盖上盖子,煮至冰糖融化就可以食用了。

选择酸梅汤的酸梅最好,酸梅可以更好的保存,在浸泡酸梅的时候,也可以用热水将酸梅冲走,泡的时候也更方便。

酸梅汤最好是在饭后半小时以后食用,这样吃的话,最好是不要在空腹的情况下食用酸梅汤,因为酸梅汤会刺激胃黏膜,特别是对肠胃不好的人。

原料:酸梅、蜂蜜、冰糖。

酸梅冲洗干净后,用盐水浸泡10分钟,捞出沥干。

锅中倒入适量清水,加入冰糖烧开。

煮至冰糖溶化,放入酸梅。

大火烧开,小火慢煮。

5、煮至酸梅汁变浓稠,加入蜂蜜即可关火。

原料:酸梅、冰糖。

将酸梅洗净,用刀切开。