了解二十四节气食物表，助你享受全年美食与健康

了解二十四节气食物表,助你享受全年美食与健康。想要让饮食健康的人吃上营养美味的食物,那么大家可以参考下本文的方法哦。

24节气为什么要吃这些食物

秋,又名交子、秋、雁、雁、羌、候。是秋季的第三个节气,是秋季九十天的中、下旬。

俗话说,“饥、厌、渴、糜、杏、梨,二物分别以醇为糖,咸以淡,故其润”。秋季气候干燥,燥气伤肺,容易使人口干舌燥、鼻干咽痛,秋时“燥邪伤肺”,所以要少吃辛味和酸味,多吃贝类食物。

在起居方面,入冬后,有些人喜欢吃些鸡肉炖羊肉,叫做“冬令”进补。

这个季节比较寒冷,天气变化多端,人们最容易产生感冒,风寒感冒等症状,这些感冒是由于阳气虚,风寒外袭而引起的。

鹅等食物性属寒凉,有中风、半身不遂、久病体虚者,也不宜食用。因感冒患者体内水分较多,在食补时应以温补为主,而鸡肉则偏温热,容易加重病人的病情。

很多人在夏季由于出汗多,身体容易疲乏,吃些鹅、虾等补身体,但此时人体胃中仍有一定余热,所以不宜进食过于生冷的鸭等食物,如:生冷、冷饮。鸡汤、鱼汤、排骨汤也应尽量避免。

冬至也是传统的“冬补”阶段,在冬季人体能量消耗较大,应及时补充。在冬季,人体的御寒能力较差,需要通过加强自身热能的摄入,来维持机体的正常消耗,但是,在冬季,人体为了保持正常热量的消耗,必须增加体内的脂肪含量。

虾、蟹等都是大温食物,宜多吃。而羊肉、狗肉、桂圆、葱、姜、蒜、胡椒、辣椒、韭菜、栗子等是小寒食物,宜多吃。多吃些新鲜蔬菜和水果,少吃油腻厚味的食物。

虾、蟹、鹅等是大寒食物,应该多吃。在主食方面,北方人喜欢吃粥,而南方人则喜欢吃面条。那么,在南方,冬至吃什么呢?

北方人喜欢吃饺子,要包成几个饺子。