了解板栗的吃法有哪些，尝试这些美味特色

了解板栗的吃法有哪些,尝试这些美味特色的美食,那么可以尝试以下介绍的板栗食物,以及板栗羹,其中的一些菜肴,还可以根据自己的口味加入红糖或者醋,都是比较不错的做法。

原料:板栗150g、鸡蛋1个、精盐2克、味精1克、糖8克、水淀粉适量、葱、姜适量。

1.板栗洗净,煮烂,去皮。

2.锅内放入油,烧热后将葱姜炝锅,加入板栗泥、精盐、味精、糖和适量水,文火熬至栗子熟烂,将煮熟的板栗羹放入碗中,摆入汤中,勾上薄芡即成。

原料:板栗、盐、葱花、红辣椒。

1.板栗蒸熟后去皮,用勺子压成泥。

2.压好的板栗泥中加入盐和葱花。

3.炒锅倒油烧热,下入红辣椒炒出辣味,下入板栗泥和葱花炒匀。

4.加入适量的开水,加入适量的盐。

5.煮开,待板栗羹煮熟后,撒入适量的鸡精,撒上葱花即可。

原料:板栗300g、火腿片50g、蒜蓉适量、食盐适量、酱油适量、鸡精适量、水淀粉适量、色拉油适量、生姜适量。

1.板栗放入水中煮开后捞出,剥去壳。

2.锅中放入生姜片和栗子。

3.倒入适量的水烧开,加入板栗,加入一勺食盐,适量的生抽。

4.大火烧开后,转小火煮半小时。

5.捞出板栗后放入凉水中浸泡一下,让板栗快速冷却。

6.沥干水分,用刀把栗子切成薄片。

8.切好的火腿片上适量的蒜蓉。

9.加入适量的生抽,适量的食盐。

10.再加入适量的水淀粉,充分的搅拌均匀,制成调料汁。

11.锅中油热后,放入姜丝和蒜蓉。

12.爆香后加入板栗翻炒至熟。

13.放入蒜蓉,再加入适量的鸡精,翻炒均匀后即可。

食材准备:板栗500g、水600ml、食盐5g、食用油适量、老抽5ml、白砂糖2g、生姜适量、葱适量。

1.板栗洗净后用刀把栗子剖开两半。

2.把栗子用热水浸泡5分钟后剥去外壳。

3.放入搅拌机内,加入600ml左右的清水。