了解百香果的禁忌：哪几种人不能吃百香果？

了解百香果的禁忌:哪几种人不能吃百香果?百香果的吃法和禁忌人群如下:

1、哪些人不能吃百香果?

(1)胃酸过多者:百香果虽然口感好,但是吃起来会感觉非常酸,如果是胃酸过多的人吃百香果可能会感觉到酸。

(2)低血压者:百香果也是一种低血压的水果,如果是低血压的人吃了百香果可能会引起头晕的症状,所以如果是低血压者,那么最好不要吃百香果。

(3)糖尿病人:百香果含有丰富的糖分,糖尿病人吃了之后会引起血糖升高,从而出现糖尿病的各种症状,所以糖尿病人也要少吃百香果。

2、百香果的适用人群

(1)百香果除了对胃有好处之外,还能净化血液,提高人体的免疫力。百香果含有大量维生素,多吃百香果可以改善便秘,还能预防结肠癌,是有益于人体健康的水果。

(2)适合高血糖人群,能降低血脂,能减肥瘦身,降低胆固醇。百香果有丰富的维生素和多种微量元素,可以满足人体营养的需求,对于高血糖人群,能控制血糖的升高,对于高血脂人群,能起到降脂的作用。

百香果有多种吃法,具体吃法如下:

(1)直接鲜食:将百香果剖开,用调羹挖出瓤包直接食用(籽可食用,富含高级蛋白,高级脂肪)。

(2)制作果汁:取一个百香果,切开,用勺子将果肉舀入杯中,加水、加白糖适量、加少许柠檬汁,搅拌即可得一杯色、香.味、营养俱佳的果汁。如果用蜂蜜,则要慎重,最好选择天然蜂蜜。

(3)果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。

(4)泡茶:将果子一分为二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分钟。

(5)高汤提味:将少许蜂蜜放入高汤,煮沸后均匀地浇在已盛有蜂蜜的杯中即成。

(6)还可以放入冰箱冰镇后再拿出来食用。

百香果的功效与作用

1、百香果中含有人体所需的17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素,可以有效改善人体营养不良,提高人体免疫力,有强身健体的功效。