了解蚝油生菜热量，为您的健康摄入找到最佳选择

了解蚝油生菜热量,为您的健康摄入找到最佳选择。蚝油生菜的热量(以100克可食部分计)是239大卡(280千焦),单位热量适中。生菜中含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、E以及多种微量元素。蚝油生菜中的维生素B2含量很丰富,有助于保持脑神经的正常活动,促进身体的新陈代谢,维持皮肤的健康。

蚝油生菜的营养价值

1、蚝油生菜含有维生素B2、维生素B1、B2、C、E以及多种微量元素。

2、蚝油生菜中含有大量的维生素E,能够促进细胞分裂,提高脑细胞的活力。

3、蚝油生菜中含有微量元素锌,有利于身体对锌的吸收。

4、蚝油生菜中含有丰富的铁,有利于造血功能的增强。

5、蚝油生菜中含有丰富的维生素D,可以促进骨骼的生长。

6、蚝油生菜中含有丰富的锌,有助于身体对钙的吸收。

7、蚝油生菜中含有的维生素B1和B2,能够促进唾液的分泌,有利于食物中钙的吸收。

8、蚝油生菜中含有丰富的磷,有利于帮助机体对铁的吸收。

生菜膳食纤维柔软可口,是蔬菜中纤维含量最高的。它被人体吸收后,可增加粪便体积,减少粪便在体内的停留时间,缓解便秘症状,并有预防大肠癌、促进新陈代谢和瘦身减肥的功效。

生菜含有大量的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,加快食物的消化吸收,同时还可以起到预防便秘的作用。

生菜中含有的芥子油、粗纤维,具有促进胆固醇排泄的作用,也可预防高血压。

生菜中含有的维生素C和维生素E能够增强人体的免疫力,防止自由基对人体造成的伤害,可以起到防癌的作用。

生菜营养丰富,每100克生菜中,含有蛋白质0.4克,脂肪0.5克,碳水化合物10.7克,粗纤维0.4克,钙14毫克,磷31毫克,铁0.2毫克,胡萝卜素0.59毫克,维生素C75毫克,维生素E0.74毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.02毫克,烟酸0.2毫克,抗坏血酸5毫克。

1、生菜吃了易得胃热,特别是胃肠不好的人更要少吃。

2、患有脚气病的人不宜多食。

3、多食可能出现过敏反应。