享受美味鲜鲍鱼的诀窍——鲜鲍鱼的做法大揭秘
主料:鲍鱼、蒜、姜
调料:盐、生抽、蚝油、白糖、醋、黑胡椒粉、香油
1.将姜切片,蒜拍碎,鲍鱼也是一样,切成三条或四条,依次进行。
2.放油,加入姜蒜爆香,然后将整片的鲍鱼全部倒入炒锅。
3.加入蚝油,放入蒜瓣,倒入少许醋,加入一勺生抽。
4.待汤汁浓稠后放入少许白糖调味。
5.最后放入适量黑胡椒粉即可。
6.将快出锅的时候,洒上香菜,就是味美的鲜鲍鱼啦!
鲍鱼富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌、维生素A等营养成分。对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
1.保护视力:鲍鱼中的有效成分可增强免疫力,经常食用能预防感冒。
2.抗衰老:鲍鱼中含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能。
3.滋补:鲍鱼的肉具有滋阴的功效,有益于久病体虚、心悸、头晕、失眠、盗汗、腰膝酸软等症状的人群食用。
4.提高免疫力:鲍鱼能够有效的改善贫血以及病后体虚的人群,体质虚弱者食用后效果更佳。
1、鲍鱼含有丰富的蛋白质及矿物质,并具有滋阴的功效,是女性朋友的滋补食品。
2、鲍鱼富含多种维生素,其中维生素A能保护视网膜,改善视力,维生素B2能改善消化系统功能,并可缓解皮肤干燥及防止雀斑的形成。
3、鲍鱼具有较高的营养价值,还有滋阴的功效,具有很好的滋补功效,是女性朋友的滋补佳品。
4、鲍鱼是“海洋的上品”,营养非常丰富,富含维生素、蛋白质和人体所需的氨基酸,还有多种微量元素,具有滋阴补肾、生蚝清热、补肝明目、增强免疫力的功效。
5、鲍鱼有滋阴壮阳的功效,是男性朋友的滋补佳品,对于女性朋友来说,是性生活的补剂。
6、鲍鱼还具有养阴润燥的功效,对于体质阴虚的男性朋友来说,是个很好的食疗品,具有滋阴壮阳的功效。
1、鲍鱼味道鲜美,含有丰富的蛋白质和钙等营养成分。