亲手烹饪的美味早餐:一览我自己做的早餐真实照片
早餐主食是要煮、蒸、炒、炝都行,吃起来比较香,其实也蛮简单的,不需要太多的工作。如果晚上下班回家吃,可以带点稀饭之类的主食,吃饱吃到饱。
米饭(大米)、豆制品
菜谱简介主料:鸡蛋(1只)、菜心(4棵)
配料:花生油(30克)、盐(1/3茶匙)、糖(1/3茶匙)、香醋(1/3汤匙)
1.鸡蛋打散,加少许盐和糖(1/3茶匙)拌匀。
2.菜心择洗干净,入沸水焯烫半分钟,捞出沥干水分,切成小粒。
3.坐锅点火,倒入花生油烧热,倒入鸡蛋液,用铲子摊成薄皮,切成小块,盛出备用。
4.坐锅点火,倒入少许油,倒入菜心粒翻炒,加盐、糖、香醋调味,最后倒入煮好的鸡蛋,摊成薄皮,加入香油、糖、香醋即可。
材料:豆腐脑250克、香葱少许
调料:白糖1小匙、醋1小匙、香油1小匙、酱油1/2大匙、盐1小匙
1. 葱切成葱花状,豆腐脑切成小块备用;
2. 将所有的调味料放入豆腐脑中搅拌均匀即可。
1、 平日三餐吃得少,现在不食肉,晚饭吃得少,细嚼慢咽。
2、 多吃素菜,主食和副食多吃荤菜,米面搭配,蔬菜的摄入量要少,多吃玉米、芋头、地瓜、南瓜、土豆、藕、莴笋、鲢鱼、河蚌等。