传统与团圆，中秋节的一小段美文

传统与团圆,“月饼”,也是我国传统食品。最早是月饼,至宋代已成为馈赠亲友的礼品。“月饼”最早是来源于“月神”(“月神”即大自然的声音),至今已有二千多年的历史。月饼是中秋时人们祭祀月神的主要祭品。

月饼是一种饼,是用面粉、熟猪油、麻油、豆沙、核桃仁、糕团、葡萄干、桂花、西瓜翠衣、花生仁等,经碾压成粉后,经烤熟或蒸熟而成的食品。又称甘味月饼、“月饼”。

中秋节吃月饼的风俗

月饼在中秋节吃月饼是有着讲究的,要把月饼作为主要的节日食品来吃,也就是说中秋节吃月饼的时候,有些食物不能吃,那么就要吃一些不能吃的食物了,吃了这些食物以后,月饼就会变得更好吃,会更美味,也会更有寓意。

二、月饼不能吃的食物

油炸食品是一种典型的传统食品,是用糯米、猪油、面粉、黄豆、芝麻、花生、芝麻、猪油、色拉油等为原料,在锅里用慢火焙烤而成。色泽金黄,口感酥软,口味香甜,咸中有甜,酥酥的。

在中秋节的时候,月饼的颜色都是会比较深的,因为月饼是经过焙烤之后的,所以月饼的内部会出现一些气泡,所以在吃月饼的时候会感觉到里面很硬,特别是那种很老的时候,月饼的外皮就会有裂痕,如果吃了一些硬的月饼,在月饼的外皮上面就会有裂纹。

月饼这个时候是不能吃回油的,回油的食物的主要成分就是面粉和油脂,一般是不建议吃月饼的,会让月饼的油脂和胆固醇的含量更高,但是月饼也是这样的,为了大家的健康,要少吃。