传承家乡味道,教你如何制作糯米饼的家常做法,做糯米饼的家常做法简单,是一个很好的方法,在做的过程中,按照下面的方法步骤来操作,做出来的糯米饼口感和味道都是非常不错的。
1、将糯米粉用温水和匀,加入酵母粉和糖混合均匀。
2、往锅里加适量油,烧热后倒入糯米粉,边倒边用筷子搅拌。
3、最后加水成糊后,倒入模具中,入烤箱烤20分钟左右。
4、酥脆的糯米饼做好了。
1.先将牛奶加热,放入酵母粉,搅拌均匀。
2.将糖放在温水里化开。
3.加入糯米粉,拌匀。
4.加入牛奶拌匀。
6.再加入发酵粉。
8.搓成条,用刀切成小段。
9.用刀切成小段。
10.再把小段做成一个个圆球。
11.将糯米团搓成圆球。
12.锅内放入适量清水烧开,将糯米饼放入锅内,大火烧开,转小火煮至熟烂即可。