传统美味,轻松自制,快速煮汤,美味饺子等很多人都喜欢吃,下面我们就来详细介绍一些传统的美味饺子,制作起来很简单,制作过程也很简单,大家不妨可以去了解一下。
原料:猪肉馅,咸鸭蛋黄,葱姜沫,食盐,酱油,香油,五香粉,料酒,五香粉
1.猪肉馅中加入葱姜沫、盐、酱油、香油、五香粉、料酒搅拌均匀;
2.加入咸鸭蛋黄搅拌均匀;
3.将水饺皮放在开水锅中,稍煮即可。
原料:糯米粉、碱面、碱水
1.泡好的糯米粉放入盆中,加入适量的温水,将其拌匀,揉成面团;
2.取适量的面粉,揉成光滑的面团;
3.将面团揉成细长条状,切成均匀的小剂子;
4.将小剂子揉成小圆球,用擀面杖将小圆球在面皮上压出一个个口;
5.将面皮对折,用刀将其剁成细末;
6.放入准备好的小笼包;
7.锅中加水,烧开后,加入盐和五香粉,再将包好的汤圆放入笼中;
8.中火蒸15分钟即可。
原料:干芝麻、糯米粉
1.糯米粉适量,水调成稀糊,加入少许的糖;
2.以大汤匙倒入芝麻糊中,调匀即可。
1.红豆、黑米分别用清水洗净,泡上3个小时;
2.泡好的红豆、黑米加水,电饭煲按下煮粥键,自动跳到保温状态后,加入糯米粉;
3.再煮20分钟即可。
原料:白米、红小豆、小米、红枣、莲子
1.白米洗净后浸泡6个小时以上;
2.浸泡好的白米和小米、红枣和莲子洗净;
3.加水,煮到沸腾后,倒入白米和小米,再煮20分钟即可。