冰糖煮雪梨:清热止咳的最佳良方
准备食材:雪梨一个、冰糖适量、枸杞适量、红枣一颗、枸杞适量
做法:1.枸杞提前泡好。
2.冰糖用工具剥开。
3.把雪梨去皮去核。
4.把冰糖与枸杞放进锅里,并加水,放入已经煮开的水中。
5.大火烧开,然后转小火煮20分钟即可。
功效:中医认为冰糖具有润肺止咳的功效,所以这道茶可以很好地缓解咳嗽。
冰糖雪梨:清热润肺的最佳良方
1.准备材料:雪梨一个,冰糖适量。
2.把雪梨的皮削掉,将梨皮剥掉,在锅里倒入适量的水,大火煮开,然后将梨皮和芯放入锅里。
3.等煮开后,换小火煮15分钟,放凉后,再用干净的手撕成条。
功效:中医认为冰糖具有清热、润肺、止咳的功效,对于阴虚肺燥、肺热咳嗽、咯痰带血都具有很好的效果。
冰糖雪梨:化痰止咳的最佳良方
1.准备材料:雪梨2个、冰糖适量。
2.将雪梨洗净,切去顶部当做盖子,再借助小刀和勺子挖除中间的核。
3.把冰糖放入中间,盖上盖子,把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。
4.把已经蒸好的梨和冰糖一起放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤,最好选深一点的容器来蒸)。
5.最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时,至2个小时后关火即可。
功效:在煮制冰糖雪梨的时候,可以放入枸杞,这样能使得冰糖雪梨的味道更加甜美。
主料:梨400g、冰糖50g。
1.先把梨洗净,从中间切开,用勺子把核挖掉。
2.把雪梨上锅蒸15分钟左右,最好是隔水蒸。
3.把冰糖在锅中炒融化,倒入雪梨,加入适量的水。
4.加入适量的冰糖,煮10分钟左右即可。
材料:雪梨、冰糖。
1.准备好原材料。
2.把雪梨洗净去皮,切成块状。
3.在一个小碗中放入雪梨块,放入适量的冰糖,放入锅中蒸十分钟左右,至冰糖溶化即可。