创意美食 无烤箱也能轻松制作诱人苹果派
从平时的“一盘”到“一盘”的碎碎碎苹果派,这过程大概需要十几个小时。材料备齐后,就可以开始做了。
苹果 250克、蜂蜜 5克、盐 4克、橄榄油 适量
1.将苹果洗干净去皮,用小刀在苹果中间纵向划几道;
2.将苹果去皮,去核,切成小粒;
3.将切好的苹果粒和蜂蜜、盐混合,搅拌均匀;
4.将苹果粒装入保鲜袋,用擀面杖将苹果皮压碎,加入蜂蜜,和橄榄油;
5.密封好,放入冰箱冷藏2个小时以上即可使用。
所需材料:苹果 500克、盐 3克、橄榄油 适量
1.将苹果洗干净去皮,切成小粒;
2.将苹果粒放入保鲜袋中,用擀面杖压碎,加入蜂蜜、盐;
3.将苹果粒装入保鲜袋中,用擀面杖压碎,加入盐;
4.将保鲜袋封好,放入冰箱冷藏2个小时以上即可使用。
1.将新鲜苹果洗净去皮,切成小粒,放到容器中,加入3勺盐,1勺柠檬汁,拌匀。
2.把苹果粒放在盐水中浸泡5分钟,然后捞出沥干水分。
3.将橄榄油倒入锅中,开小火加热,待油温升高后,放入一半的苹果粒,炸成金黄色后捞出。
4.将苹果粒放在保鲜袋中,撒适量的盐,反复的揉搓苹果粒,待其完全入味后捞出即可。
苹果被称为“智慧之果”,它富含多种营养成分,尤其是含有大量的“智慧之盐”——镁,每100克苹果含镁460毫克,这种元素是人体内不可或缺的重要矿物质。苹果中的钙、磷、钾、铁的含量也比一般水果丰富得多。
苹果中含有较多的镁,能使人体产生饱腹感,有助控制食欲,并减少进食量。苹果中的胶质,能促进肠道蠕动,使大便通畅。苹果中的碘能降低人体中的碘对人体的危害。苹果中的钾对维持心脏功能,调节水、电解质平衡及酸碱平衡等作用十分重要。
人们在吃饭时会吃得较多,要注意补充些维生素和矿物质,苹果中含有较多的钾,能与人体过剩的钠盐结合,使之排出体外。