制作美味牛肉酱的简易配方大公开:
材料:牛肉、洋葱、豆瓣酱、土豆、柠檬汁、料酒、胡椒粉、五香粉、味精
1、所有食材洗净。
洋葱、土豆去皮,都切成大小均匀的小片。
锅中放入油烧热,放入牛肉翻炒变色,放入洋葱和土豆翻炒。
翻炒2分钟,放入料酒、胡椒粉、五香粉、味精炒匀即可。
材料:熟牛肉、土豆、柠檬汁、生抽、辣椒酱、大蒜
1、准备材料:土豆去皮洗净,切成片,柠檬切块。
锅中倒入适量的油烧热,放入牛肉,炒出香味,倒入土豆,翻炒均匀。
倒入适量的水,盖上锅盖,大火烧开,再煮上3分钟,加入辣椒酱,五香粉,生抽,翻炒均匀。
土豆软了以后,倒入柠檬汁,盖上锅盖焖5分钟。
放入适量的辣椒酱,翻炒均匀,待炒出辣椒酱香味,装盘。
材料:牛肉适量、土豆适量、红辣椒适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量
1、红辣椒切段,姜切丝,蒜切片,土豆去皮洗净切块。
锅烧热,放适量的油,油热后放入葱姜蒜爆香,放入牛肉片,加适量的料酒,炒熟。
牛肉炒变色后放入土豆,红辣椒,辣椒翻炒均匀。
加适量的酱油,料酒,酱油,糖,少许鸡精,适量的水,加盖煮至土豆变软。
放入鸡精,胡椒粉调味即可。
材料:牛肉适量、土豆适量、葱适量、姜适量、蒜适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量、糖适量
1、红辣椒切段,土豆去皮洗净切块。
牛肉炒变色后放入土豆,红辣椒翻炒均匀。
酱油,料酒,糖,少许鸡精,胡椒粉调味。