口感酸爽,香气四溢,香气四溢,入口即化,酸爽可口,唇齿留香,咸中带甜,是以辣味来刺激人们的食欲,也是一些地方风味中的招牌菜。生活中,在外工作的人群中食用口感酸爽的食物十分受欢迎,下面就来看看口感酸爽的介绍吧。
主要材料:红辣椒300克、青辣椒200克、蒜瓣100克、辣椒面50克、花椒面20克、盐10克、糖10克、鸡精10克、香菜末10克、芝麻油10克、肉汤适量。
1.青辣椒去蒂洗净,切成碎末,蒜瓣拍碎。
2.将蒜末、辣椒面、花椒面、盐、糖、鸡精、香菜末、芝麻油、肉汤、胡椒粉、搅拌均匀成调味料。
3.将调料和辣椒面搅拌均匀。
4.将调料和辣椒面搅拌均匀。
5.将调味料放到盘里搅拌均匀。
6.平底锅内倒入少许油,油热后将拌好的调料汁浇在准备好的肉片上。
8.肉片翻面,再煎2分钟即可出锅。
辣白菜是韩国的一种传统食品,这种食物中富含的营养成分是比较多的,并且辣白菜的口味还是比较清淡的,是一种比较理想的开胃菜,所以很多人在平时的时候都喜欢吃辣白菜,可以起到开胃的作用。辣白菜的营养价值也是比较高的,经常吃辣白菜对身体是有好处的。
1、辣白菜对肠道有很好的调理作用,对于患有便秘的朋友来说可以经常吃辣白菜,有很好的缓解作用,并且还可以预防和治疗一些疾病。
2、辣白菜可以增强人的食欲,辣白菜中含有丰富的维生素c和维生素b,其中维生素c和维生素b还有一定的抗氧化作用,可以有效的增强身体的抵抗力,促进食物的消化和吸收,对身体是非常有好处的。
3、辣白菜对于促进肠胃的蠕动是非常有好处的,可以帮助肠胃进行消化,可以促进消化,改善便秘的情况。
4、辣白菜中含有的纤维素可以促进胃肠道蠕动,能够预防和治疗便秘,而且还可以有效的降低血脂,对于预防和治疗高血压和高血脂也有很好的作用。
5、辣白菜还具有减肥的作用,可以起到降血糖的作用,这是因为辣白菜中的脂肪酸是比较少的,所以辣白菜的减肥作用是比较强的。