咸鸭蛋做法教程：如何制作美味的咸鸭蛋？

咸鸭蛋做法教程:如何制作美味的咸鸭蛋?

把准备好的鸭蛋洗干净以后,可以放到一边。

然后在锅里放入水,烧开以后,再放入几个花椒粒。

然后在放一个花椒粒。

然后在放一个八角,接着把它煮一会,就可以根据自己的喜好放入一些冰糖或者是白糖了。

如果是比较咸的咸鸭蛋,就可以在煮熟以后,放在冰箱里面冷冻起来。

等到我们在吃的时候,把鸭蛋取出来,里面就可以放入一些盐,再放入一些白糖,因为咸鸭蛋本身就属于咸的食物,所以在吃的时候,要注意控制盐的摄入。

准备好生鸡蛋、八角、白糖、盐、花椒、油、白酒。

先把八角和花椒泡一会儿,然后放到冷水里浸泡,再放入锅中煮一会儿,就可以了。

然后把鸡蛋放在凉水里,再把鸡蛋放在凉水里,煮的时候,也要多煮一会儿,这样鸭蛋就容易熟了。

在锅里倒入适量油,待油热了以后,将鸡蛋放进去炸。

把准备好的糖放进去,等糖炸成金黄色以后,捞出来。

7、用油把八角和花椒炸干后,捞出来。

8、把已经炸好的鸡蛋放到糖里面,然后再把剩余的油倒进去,放入花椒,炒一会。

9、再把火开开大,放入一些白酒,然后把它烧开。

10、最后放入一些盐,翻炒几下就可以出锅了。

首先将鸭蛋清洗干净,打一个十字。

将鸡蛋磕入碗中,放少许盐,打匀。

锅中倒入油,放入鸡蛋炒熟。

锅中倒入适量油,倒入少许白糖,炸成金黄色。

然后放入葱姜,炒香,将炒好的鸡蛋盛出备用。

锅中留底油,放入姜,蒜,葱炒香,放入鸭蛋,然后翻炒均匀。

7、加入适量的生抽,翻炒均匀。

8、倒入适量清水,炖煮一会。

9、再将鸭蛋放入锅中,炖煮至熟即可。

鸭蛋用热水煮熟,去壳,捣碎,加入适量的水淀粉搅拌均匀,备用。