土豆炖牛肉的绝佳做法：冬日温暖必备菜谱

土豆炖牛肉的绝佳做法:冬日温暖必备菜谱

1.将牛腱肉切块,焯水。

2.锅内放入足量的水,将牛腱肉放入,大火煮开后撇去浮沫,转小火炖。

3.土豆切块,放入锅中,继续炖20分钟。

4.捞出牛肉,然后用凉水冲洗掉表面的淀粉,去除肉腥味。

5.待牛肉彻底炖烂后,将土豆块放入锅中。

6.盖上盖子,转小火炖,炖至土豆熟烂,牛肉熟烂后,加入适量的盐,出锅。

1.土豆洗净去皮,切块。

2.牛肉切块,焯水。

3.锅内放水,将土豆放入锅中。

4.盖上盖子,转小火炖,炖至土豆熟烂。

5.捞出牛肉,然后用凉水冲洗干净。

6.牛肉放进电炖锅。

7.加入足量的水,放入姜片。

8.调入适量的料酒。

10.转小火炖,炖至土豆熟烂。

11.炖至土豆熟烂。

12.加入适量的盐。

13.炖至土豆熟烂。