学会欧芹怎么吃，轻松享受新鲜绿色美味

学会欧芹怎么吃,轻松享受新鲜绿色美味

材料:欧芹3个、鸡蛋2个、盐适量、食用油适量。

将鸡蛋打入碗中搅匀,然后放入适量的盐和食用油。

在锅中加入适量的油,等油热时放入葱花和欧芹翻炒。

加入适量的清水,把鸡蛋放入锅中,大火烧开。

然后把鸡蛋转入锅中,将锅内的水煮开,加入适量的盐。

6、烧开后放入鸡蛋,等到鸡蛋熟了,就可以出锅了。

材料:西芹1根、腊肠半根、胡萝卜半根、洋葱半个、食盐适量、胡椒粉适量。

西芹洗净切成片,腊肠切片,胡萝卜切丝,洋葱切丝。

把腊肠、胡萝卜、洋葱和西芹放入沸水中,快速焯一下,捞出,沥干水分备用。

起锅烧油,油热后放入西芹片、腊肠片和洋葱,大火翻炒均匀。

再加入适量的食盐、胡椒粉、料酒,翻炒均匀。

加入适量的清水,煮开后放入西芹,继续翻炒均匀,待西芹炒至断生后即可出锅。

材料:西芹、干辣椒、蒜、生抽、食盐、鸡精、白糖。

干辣椒剪成小段,蒜去皮洗净,切碎。

西芹洗净切段,辣椒切丝,蒜用刀背拍扁去皮。

锅里烧水,水开后放入西芹,煮熟后捞出,沥干水分。

锅中烧油,油热后放入干辣椒段、蒜末、生抽、盐、鸡精、白糖,炒均匀。

锅中再次烧油,油热后放入西芹翻炒均匀。

6、加入辣椒丝翻炒均匀。

7、加入适量的水,煮熟。

8、煮熟后加入适量的盐、白糖,即可出锅。

材料:西芹300克、干木耳10朵、胡萝卜1根、葱2根、姜3片、盐1茶匙、鸡精1茶匙、白胡椒粉1/4茶匙、水淀粉2大匙、香油1大匙。

1、西芹洗净切段,干木耳泡发,撕成小朵,胡萝卜洗净切条,葱切段,姜切片,木耳泡发洗净。