学会蒜蓉酱的家常做法,轻松掌握美味佳肴的秘诀,简单的食物瞬间助你快速掌握烹饪技巧。
蒜头4瓣、白糖2大勺、豆瓣酱1大勺、葱2根、蒜2瓣、柠檬半个
1、把所有材料都洗干净,蒜头切末,葱切葱花,蒜头切末,柠檬切块。
2、热锅凉油,小火炸蒜,爆香后捞出蒜,留油。
3、锅里留油,底油,把油烧至7成热,加入豆瓣酱,豆瓣酱炒出红油后加葱姜蒜末,再倒入柠檬,蒜头末,白糖,柠檬汁,放入柠檬块,淋入适量热水,盖上锅盖煮8分钟。
4、煮好的蒜和葱捞出,将料汁浇在做好的蒜蓉上。
二、蒜蓉的功效与作用
酸大蒜50克,用食醋适量,浸泡7天,滤汁,每日两次,连服3个月,用于治疗慢性肾功能衰竭。
韭菜50克,葱白50克,将韭菜洗净,切成3厘米长,5厘米长的段,浸泡在葱汁中,腌渍入味,每次食1小盘,每日1次,连续服2个月。
韭菜250克,炒熟研末,每次10克,每日2次,连服4个月。
韭菜500克,葱白10克,将韭菜洗净切碎,入油锅同炒,加入姜末,葱白,再炒后加食盐调味。每日早晚各1次,吃2次。
韭菜300克,鸡蛋1个,将韭菜洗净,切碎,绞汁,鸡蛋搅匀后,入韭菜汁中服下,
6、治习惯性流产:
韭菜半斤,鸡蛋2个,加水同煮,鸡蛋熟后,去壳取蛋再煮约5分钟,吃蛋喝汤,
韭菜,香油,盐适量,炒熟食用。
韭菜,白糖各适量,韭菜捣烂取汁,加入白糖搅拌,每次饭前20分钟服用。