家常做法 酱油鸡的简易做法，鲜香美味不容错过

家常做法 酱油鸡的简易做法,鲜香美味不容错过。酱油鸡,吃起来外焦里嫩,里面鲜香美味,深受人们的喜爱。小编也喜欢吃酱油鸡的,不仅美味,还有营养。下面一起来了解下吧。

一、红烧酱油鸡的简单做法

鸡半只、姜1小块、酱油一汤匙、盐适量、葱半根、糖、白糖

1、将鸡斩件,姜切片,葱切段,锅烧热,放少许油,放入鸡翻炒至鸡变色,

放入鸡翻炒,加入糖、盐、少许清水,盖上锅盖大火煮沸后,转小火炖10分钟。

将炖好的鸡汁盛出,用汤汁淋在烧好的鸡块上,用余温将鸡焖熟即可。

二、红烧酱油鸡/更多做法

鸡肉、姜、葱、白糖、盐

1、鸡肉切块,姜切片,葱切段,

锅烧热,放少许油,放入鸡肉翻炒至鸡块变色,

放入鸡块翻炒至鸡块变色,

放入鸡块翻炒,加入白糖、盐、适量水,盖上锅盖大火煮沸后,转小火炖10分钟。

5、将炖好的鸡块转入砂锅中,大火收汁即可。

山药、鸡肉、红枣、枸杞

1、山药切块,鸡肉切块,红枣泡发。

锅中放油,爆香姜丝,放入鸡肉煸炒。

加入料酒和酱油,再加入山药翻炒均匀。

最后加入适量清水,煮开后加入红枣和枸杞,小火焖煮。

5、山药熟烂后加入适量盐即可。

乌鸡、党参、红枣、山药

1、乌鸡斩块,入冷水锅焯去血沫。

将焯好的乌鸡放入压力锅,加入党参,红枣,葱,姜,枸杞。

加适量的水,选择“米饭”功能,压30分钟。

再加入适量的盐,即可。