尽揽成都美食之最,探寻成都最好吃的美食盛宴,我国知名的美食文化也源远流长。据《后汉书》记载,当时天下已经分为了南北两派,南派主要是四川和重庆两地,南派主要是成都和重庆两地,西南派主要是四川和重庆两地,西派主要是成都,后两者又分属于西派和西派了。
四川宜宾青蟹历史悠久,制作原料主要是青蟹,而重庆三峡地区最有名的青蟹,更是闻名全国。青蟹的鲜嫩醇香,具有色泽橙黄,肉质细嫩,口味甜醇,而且营养丰富的特点。青蟹以青蟹为原料,在四川省宜宾市是闻名全国的一道名菜,在宜宾,红遍大江南北,在当地每餐品尝到青蟹的时候,必先去四川宜宾,所以无论是四川还是重庆,都要尝尝青蟹的鲜甜。
米粉是绵阳的特产之一,是四川地区的特色,米粉是用大米制作而成,主要原料是大米,而四川绵阳米粉也是用大米制作的,米粉吃起来是比较清淡的,吃起来比较甘甜,而且比较温和,清爽的米粉,是四川的特色小吃。
东坡肉,别称东坡肉,是四川省绵阳地区的特产,在中国的老百姓菜里面,比较受欢迎,尤其是过年的时候,家家户户都会做这道菜,来年的时候会吃上一些,来年的时候吃上几口肉质鲜嫩,吃起来不油腻,而且肉质也比较细嫩,味道清甜。
锅巴是四川绵阳地区的特产之一,锅巴吃起来香脆可口,颜色金黄色,外脆里嫩,吃起来是非常的香甜可口,而且吃起来是非常的清爽。
水煮牛肉,是四川绵阳的特产,水煮牛肉也是一道特色小吃,吃起来比较清淡,而且还有很丰富的营养,是一道很好吃的佳肴。
6、绵阳米粉是一种比较有名的小吃,很多人都知道绵阳米粉,吃起来也是非常的香甜,而且因为有了米粉,味道也是非常的鲜美的,所以叫做绵阳米粉。
黄家烧饼是四川绵阳市的特产,是老少皆宜的一种美食,可以吃,而且营养也是非常的丰富的,吃起来也是香脆可口的。