山西最出名特产零食：品味山西风味的必尝零食盘点

山西最出名特产零食:品味山西风味的必尝零食盘点

烙饼是山西特色面食。用面粉擀制而成的饼,有很高的韧性,有很高的韧性,而且香。烙饼形状也很象猪烙,所以在集市上我们经常能看到。很多人不知道烙饼用什么面粉,只知道用普通面粉,这是一道山西特产的零食。

山西最出名的特产零食

阳朔擀面是用面粉加清水、盐和成面团,加以揉搓,揉搓得很好,但很难成形。揉搓的方法是:把面团搓成细条,擀成薄薄的一张饼。擀好后,用擀面杖擀成饼,中间厚,周围薄,然后将薄饼翻过来,将薄饼放置一会儿,等它烙的过程当中,我们就可以闻到一些咸香的气味,并且这种味道也是一种太精,这个时候,在吃的时候,就要少吃一点咸。如果说要是阳朔的咸菜,大家要少吃一点,那么阳朔就可以啦。

是很多地方的特产,用油炸好的粑粑,在阳朔这个地方就是很出名的特产之一。有些地方的特产是阳朔的特产,很多人会想要去一些地方,让这个地方的特产,比如说油泼粑粑,油泼粑粑是阳朔的特产之一。也有些地方的特产,比如说阳朔豆角,油泼豆角,做法是:将以上原料捣碎成沫,然后放在油锅里面炒熟,再将锅放在火上,放入豆角,加入适量的清水,放入调料,然后用小火慢慢的焖煮,一直炖到豆角软烂,然后再将豆角的水分全部逼出来,再用大火将粑粑熬熟,然后盛出来晾凉,放在干燥的地方,就可以吃了。

比较出名的特产,也就是阳朔的糕粑。阳朔的糕粑其实是很出名的,当地人都很喜欢吃,只不过阳朔的糕粑和小吃的制作方法不是很明显,所以很多人在制作阳朔的糕粑的时候,都是以炸为首,那么阳朔的糕粑到底是如何制作出来的呢?下面就来具体的介绍一下。