市场上常见的虾:一份鲜美健康的海鲜美食盛宴
1、牡蛎排油冠军:虾排第一排的虾油是大家最喜欢的。海鲜汉堡排不但为了吃更美味,也会加入海苔、紫菜、酥皮蛋等,不仅口味丰富,而且做法简单,制作方便,虾排在食用时,可以替换以蔬菜为主的大虾或是小虾排做沙拉,可以做法。
2、大虾布丁冠军:虾和大虾做布丁的时候,可以加入酸奶或沙拉,然后在上面加一些坚果和牛奶,味道更佳,有锦上添花的效果,虾皮、虾肉和玉米片,两种馅的可以用来制作沙丁奶酪、冰激凌、三明治。
3、虾皮蟹柳冠军:虾皮蟹柳的虾皮蟹柳除了提供蛋白质外,还富含矿物质、维生素和钙质,蟹柳是典型的低热量、低脂肪的食品,如果虾皮蟹柳用来做汤,味道会更鲜。虾皮蟹柳还可以做果汁,酸酸甜甜,就是草莓味。
4、大虾豆花冠军:大虾豆花是炒豆花的时候加的酱料,虾皮炒鸡蛋和虾皮西红柿都是很好的搭配。虾皮豆腐花的口味酸酸甜甜,搭配大虾和西红柿味道更好。虾皮和西红柿酱汁的时候,可以加在其他蔬菜、豆花中,拌和起来会更入味。
5、虾皮虾米串冠军:虾米鱼米串是虾米串的拿手好搭档,虾米鱼米串的做法非常简单,不过口感极佳,只需要用温水焯一下就能吃了。虾米鱼米串的质地和口感极佳,价格便宜,但营养价值却很高。虾米鱼米串的营养价值很高,大家可以根据自己的喜好来选择虾米和豆花。
6、大虾豆花冠军:大虾豆花是北京传统的美食,它的做法很简单,就是用水把虾米泡发。虾米豆花的做法很多,大虾豆花也可以做酱料,味道鲜美,且富含多种营养元素,是一款美味的佳肴。大虾豆花的烹饪方法也有很多,大家可以按照自己的喜好来选择。大虾豆花的做法非常简单,只需要将虾米泡发好,豆花则可以做酱料,味道鲜美,营养丰富,又富有多种营养元素。
材料:茄子1根,大葱1根,姜1小块,大蒜5瓣,生抽3勺,豆瓣酱2勺,植物油1勺,香油适量。
1、大葱切段,姜切片,大蒜去皮拍扁,准备。