电饭煲煮粥指南：精简步骤教你轻松烹饪美味粥！

电饭煲煮粥指南:精简步骤教你轻松烹饪美味粥!

煮粥的时候,比较难的是一定要快速将米粥煮的非常烂,也不一定要快速将米粥煮烂,主要是为了节约时间。放水量的多少

煮粥所需的水量应该随粥的类型而定,也可以多放点水,但不要少,否则熬出来的粥就稀;有没有香味

如果不喜欢放的话,也可以不放,用闻一闻就可以了。

3、哪种方法最好

能做出美味的粥,关键还是要放水,只要放一点点水,很快就煮好了,如果你觉得水不够的话,你可以直接放点水进去,这样做的好处是让粥的口感变得非常好。

4、怎样做粥更好吃

煲粥应该以砂锅为佳,注意小火慢煲。用砂锅煲出来的粥更香,而且营养又好吃。

5、几种泡粥小技巧

有些粥就这样做:先将小米淘洗干净,浸泡2个小时,然后放入砂锅里,加水,大火煮开,转小火熬30分钟。

有些粥就这样做:把绿豆小米粥(薏米小米粥)放入砂锅,然后加入等量水,大火煮开后,改小火熬20分钟。

要想煮出好吃的粥,技巧就在于慢火,先用大火煮,然后用小火熬,煮得越久越香。

6、适合熬汤的好粥参耆小米粥

做法:

材料:党参15克、黄耆50克、小米100克。先将小米拣杂,用冷水浸泡2~3小时,然后同党参一起放入砂锅,加适量水,先用大火煮沸,再用小火熬20~30分钟。在锅内放入少量的油,烧热后,先放入葱、姜煸炒一下,再放入大米,大火煮沸后,改用小火熬。

3、待米粥浓稠时,放入适量盐和味精,再稍煮片刻即可。

功效:党参有补中益气、健脾益肺之功;黄耆可补肺健脾、利水通便;小米可益精血,有补中益气、健脾养胃的作用。此粥适用于气血两虚所致的面色萎黄、头晕眼花、心慌失眠、食欲不振、四肢乏力、腰膝酸软等症。姜枣小米粥

做法:小米150克,红枣(去核)15克,鲜姜(去皮)3片。小米淘洗干净,红枣洗净,鲜姜去皮,切2片。瓦煲内加入适量清水,用猛火煲至水滚。