电饭锅蛋糕制作指南:轻松学习自制美味的蛋糕做法!
这道蛋糕的做法很简单,但是需要的材料却很丰富,需要仔细的选择,可以用电饭锅来代替电饭锅,平底锅不需要担心脂肪会堆积,另外电饭锅的下面比较脏,只需要用干净的抹布在锅上涂抹一遍,然后将一个鸡蛋和几滴柠檬汁,放到电饭锅里面,再加少量的油,搅拌均匀,再将鸡蛋打发,不用打的太过细腻,防止粘锅,放入电饭锅,按下煮饭键,煮饭10分钟左右就可以了,不要盖盖子,注意不要被锅铲压的太紧了,因为油会起泡,很容易糊掉,按煮饭键,等到时间结束之后,打开盖子,装盘,蛋糕会很容易脱模,用电饭锅做的时候,要注意避免鸡蛋起泡。