白萝卜与胡萝卜的绝佳搭配：一起煲汤尝美味

白萝卜与胡萝卜也称作萝,也叫做西葫芦、姜萝卜、箩卜,是我国传统的十字花科蔬菜水果之一,属葫芦科。萝卜营养丰富,带有很多的糖原物质,对身体健康非常有利。很多人都喜爱吃白萝卜,但是萝卜与萝卜不可以一起吃,不然可能会引起食物中毒。那麽白萝卜与红萝卜一起煲汤怎么做呢?

原材料:红萝卜1根、白萝卜1根、盐适量、白胡椒粉适当、大枣10颗。

作法:

1、胡萝卜清洗,切割成块状,大枣清洗。

2、白萝卜切片。

3、放进锅内,添加充足的冷水,放老冰糖,煮开。

4、等白萝卜煮开后,添加大枣和削皮生鸡蛋,火灾烧开后转文火炖至大骨头汤就搞好了。

红萝卜与萝卜配搭的忌宜

红萝卜是一种十字花科蔬菜水果,带有很多的糖原物质,对身体健康非常有利。白萝卜与红萝卜一起吃能够配搭,这二种食物营养成分也是比较丰富的,合适配搭服用。

红萝卜与白萝卜一起吃,能够给身体补充很多的维生素D,有利于提高免疫力,有利于推动发头发的生长,也有利于促进消化。可是,红萝卜归属于凉性食物,针对消化不良或是便秘的群体不适合吃,由于红萝卜中带有很多的膳食纤维素,会提升消化道的承担,会加剧消化道的压力,影响肠胃蠕动,引起腹泻。

白萝卜与红萝卜一起吃还能够减少血液中胆固醇的成分,有利于防止主动脉粥样硬化,还能够减少血压,避免心脏病的产生。红萝卜与白萝卜一起吃能够提升身体的免疫能力,有利于促进消化。可是,红萝卜与白萝卜一起吃,服用的情况下一定要留意使用量,由于红萝卜中带有很多的胡罗卜素,假如过服用会对身体造成欠佳影响,非常容易造成胃肠压力,而肠胃压力上升后会引起腹痛或是腹胀。红萝卜与白萝卜一起吃还能够协助减肥瘦身,有利于减肥瘦身。

白萝卜性凉,一般群体都是适合服用,特别适合秋冬季时节服用,不但能够化痰止咳,还能够清除身体的凉气,有利于润肠,改进便秘。可是针对湿寒身体素质、气滞血瘀身体素质的人,要留意服用时要留意适当,由于红萝卜中带有很多的胡罗卜素,吃多了会提升肠胃的压力,而造成腹泻。

白萝卜和红萝卜一起吃的作用

1、有利于减肥瘦身

红萝卜中带有丰富多彩的膳食纤维素,是身体所需要的营养元素,服用后能够推动肠胃的肠蠕动,推动食物的消化,提高胃口,能够合理的推动肠胃中人体脂肪的新陈代谢,而且有利于减肥瘦身,协助减肥瘦身。