简易干煸豆角制作教程：一步步教你如何制作脆香美味的干煸豆角！

简易干煸豆角制作教程:一步步教你如何制作脆香美味的干煸豆角!一步步教你做脆香美味的干煸豆角!一步步教你做脆香美味的干煸豆角!

首先我们准备好原材料,然后把豆角去掉老筋后斜切成段,再把青椒去蒂去籽后斜切成段,干辣椒去蒂、去籽,用剪子剪成小段。干辣椒剪成段后,斜切成段,干辣椒切成段,然后我们在锅内倒入适量油,油热后放入干辣椒段、生姜片、蒜末炒出香味。然后放入豆角段,大火翻炒,直到豆角变软,豆角变透明,加入生抽、料酒、鸡精,炒匀即可出锅。

制作脆香美味的干煸豆角的步骤:

第一步:把豆角折成三股,洗净后,切成3cm长的段。然后,把五花肉洗净,切成肉片,然后在肉片上面洒上盐、抓匀腌制一下。

第二步:往锅内倒入适量油,烧热,把豆角放入锅中,再把肉片用小火煸炒,直到肉片变成金黄,在肉片上撒上椒盐、葱姜末、继续煸炒。

第三步:把干辣椒段放入锅中,用小火煸炒,炒出红油后,把肉片放入锅中,继续煸炒,直至肉片变白,加适量酱油、生抽、炒匀。

第四步:把豆角夹出,煸炒的时间不要太长,因为豆角非常的不容易炒熟,如果不炒熟会影响口感。

第五步:往锅内倒入适量油,大火加热,油热后,把干辣椒放入锅中,用小火煸炒出辣味,在放入生抽、盐、鸡精、炒匀。

第六步:把肉片倒入锅中,炒至肉片变白后,把豆角夹出,大火翻炒一分钟,在把炒好的肉片和干辣椒放入锅中,翻炒,直到炒熟即可。

豆角怎么炒好吃:西葫芦炒肉

食材:

肉、西葫芦、豆角、酱油、盐、油

做法:

1、西葫芦洗净去皮切块,西葫芦切丝,肉切片备用。

2、炒锅烧热放入油,油热后,放入西葫芦翻炒,放入肉片,加酱油,炒熟,放入适量水,盖上锅盖焖5分钟。

3、把肉片煮熟,放入豆角继续翻炒,把西葫芦焖熟。

4、把肉片盛出,装盘即可。