粉皮大炒:教你如何制作美味的粉皮炒菜:
主料:粉皮300克
调料:色拉油适量盐适量酱油适量味精适量蚝油适量大葱适量姜适量蒜适量辣椒适量料酒适量
1、准备食材:粉皮、胡萝卜、辣椒、土豆、葱姜蒜。将材料切好备用。
3、起油锅将胡萝卜、土豆爆香,然后将其倒入进锅中。
4、将粉皮倒入锅中翻炒。
5、加入盐、蚝油、酱油、酱油、料酒、鸡精。
6、翻炒均匀后起锅。
7、出锅装盘。
小贴士:
1、粉皮的质地比较细腻,所以做的时候一定要先煮,否则不容易煮透。锅中的油可以烧热,然后放入胡萝卜、土豆翻炒,注意火不能太大,也不能太大,不然会炒糊。
吃粉皮的好处:
1、粉皮富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、钠、钾、磷、硒等矿物质,可为人体提供丰富的营养成分,有养血益气、除热止渴的功效。粉皮富含纤维素,有通便、预防便秘的作用,吃粉皮可以清理肠道,预防便秘。
3、粉皮富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
4、粉皮富含淀粉,
5、粉皮还有滋阴养血,健脾益气的功效。
6、粉皮富含膳食纤维,能缓解便秘。
7、粉皮中含有铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
8、粉皮富含维生素和矿物质,
9、粉皮富含碳水化合物,
10、粉皮富含碳水化合物,
11、粉皮富含蛋白质,
12、粉皮富含膳食纤维,吃粉皮可以为机体补充所需的膳食纤维。
13、粉皮富含人体所需的维生素和矿物质,
孕妇吃粉皮的好处
1、补充铁质
富含铁质的食物有很多种,常见的有动物肝脏、瘦肉、蛋黄、黑木耳、紫菜、海带、黄豆、芝麻酱等。